Nachotallrik

Igår blev det nachotallrik till middag. Det är hur smarrigt som helst (som kocken Leila brukar säga).

400 g nötfärs

1 påse tacokrydda

1 påse nachochips av favoritsmak

Riven ost (gouda funkar också bra)

1 burk salsasås alt tacosås

Gräddfil

Isbergssallad

Gurka

Tomat

Rödlök

Jalapeños

Bryn köttfärsen och tillsätt vatten och kryddor enligt anvisning på påsen. Koka sedan tills vattnet reducerats. Hacka under tiden grönsakerna och riv osten (om ni inte köpt färdigriven).

Då allt är klart. Strö ut nachochipsen på en tallrik, strö över osten och värm i mikron på full effekt tills osten precis smält.

Lägg sedan på köttfärs, grönsaker, lök och jalapeños och sist salsasås och gräddfil.

Sleva sedan i dig allt innan osten stelnar för mycket. :)

Hoppas det ska smaka, kolla gärna på mina andra recept.