Veronicas Ateljé | Veronicas Tavlor | Veronicas Recept

fredag 27 november 2009

Potatis- och morotspuré (från 4 månader)



Potatis- och morotspuré
2 smakportioner

1 liten potatis av mjölig sort
½ morot
ca ½ dl vatten (spad från kokningen)
1 tsk matolja

Skala och koka potatisen och moroten tills de blir mjuka. Spara vattnet då du häller av det. Dela rotsakerna och mixa dem. Tillsätt vattenspad och rapsolja tills konsistensen blir lagom lös.

Inga kommentarer: