Slängde bara ihop något, och det blev gott som fan.
5-6 portioner
4-5 kycklingfiléer
2 rödlökar, hackade
5 dl creme fraiche
1-2 dl matlagningsgrädde
½ grönsaksbuljontärning
½ msk soja
salt och peppar
5-6 portioner av någon rolig pasta
Gör sedan följande:
Skär kycklingen i stora bitar och stek den i smör- och rapsolja, lägg sedan över i en gryta och vispa ur pannan med lite vatten. Fräs sedan den hackade rödlöken (fräs = så den blir mjuk) och kasta i grytan. Smula i buljongtärning och salta och peppra. Häll sedan på creme fraiche rör runt, sedan grädden. Häll i tillfredsställande lagom med soja och låt puttra ca 5-10 min.
Koka under tiden lite pasta. Blanda samman precis innan servering
1 kommentar:
Det enkla är oftast det godaste :-)
Skicka en kommentar